别被忽悠了!揭秘深海鱼油背后的真相
深海鱼油是一款常见膳食补充剂,市面上充斥着各种鱼油品牌。在宣传时,商家都会打出“补充欧米伽-3脂肪酸”的招牌,宣称鱼油有促进大脑发育、改善视力记忆力、延缓衰老甚至预防癌症等种种神奇功效。
然而深海鱼油真像商家所宣传的那样,是一款不可多得的“灵丹妙药”?事实恐怕并非如此,很多商家的宣传不仅没有科学依据,甚至还掩盖了深海鱼油可能会对人体造成的不良影响!
·什么是欧米伽-3?
“欧米伽-3”是很多商家用来吸人眼球的招牌,但实际上,这些商家连欧米伽-3是什么都没搞懂,就开始鼓吹产品功效。
欧米伽-3并非一种物质,而是对一系列脂肪酸的统称,其中ALA、DHA、EPA三种对人的健康有重要作用。其中,DHA是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质,可以增强记忆力、注意力和理解力。EPA则有助于保持血管畅通,清除血液中堆积的脂肪,预防心肌梗塞和动脉硬化等心脑血管疾病。
而ALA是三者中最重要的物质,其不但有改善睡眠,增强记忆力,提高免疫力等功能,更是DHA和EPA的前体物质和能量来源。人体通过肝脏代谢,可以将ALA转化为DHA和EPA两种物质。
简而言之,只有补充了ALA,才能称得上真正补充了“欧米伽-3”。
ALA又称α-亚麻酸,顾名思义是一种植物性脂肪酸,主要存在于亚麻籽、紫苏子等植物中,因此鱼油中是没有ALA的。
也就是说,在严格意义上,我们不能说深海鱼油含有“欧米伽-3”,其效果也不能跟真正的欧米伽-3营养食物相提并论。
·深海鱼油不是万能油!
鱼油主要适用于成年人,尤其是中老年人,以及一些慢性病患者。对于正在成长发育的青少年,以及正在孕期和哺乳期的妇女,专家是不建议服用鱼油的,因为有可能会产生扰乱人体正常代谢,影响人体凝血功能等副作用。
相关专家表示,深海鱼油只对患有冠心病、中风、心衰等疾病的高危人群有价值,至于商家宣传的其他功效,基本上属于无中生有。而且,鱼油如果没有妥善储存,很容易被氧化,产生大量的氧自由基,反而会加速身体衰老,甚至诱发其他疾病。
另外,很多没有生产资质的黑心厂家,会以废弃的鱼类内脏为原料,用化学方法提炼鱼油。这种“黑鱼油”含有大量重金属和有害物质,会对人的健康产生严重影响。
·新时代的欧米伽-3补充方式
那么,又该如何补充“欧米伽-3”这种至关重要的营养成分呢?
浙江大学生命科学院王维义教授在一次研究中发现,亚麻籽中含有大量的α-亚麻酸,从而发现了人体补充欧米伽-3的新途径。
在了解到王维义教授的科研成果后,杭州丰德启慧公司与王维义教授,以及杭州天龙集团强强联手,推出了启慧星欧米伽-3水溶粉。
启慧星欧米伽-3水溶粉,原料采用产自“状元之乡”甘肃会宁的天然亚麻籽,欧米伽-3纯度高,且不含胆固醇,不干扰人体正常的代谢过程,适合各年龄段服用。同时,启慧星采用先进的纳米微胶囊技术,让营养成分更易于吸收。
启慧星欧米伽-3水溶粉,启迪智慧,助力未来。
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